ألياف التابيوكا الطبيعية من منتجات علامة "زادنا" Zaadana. وهو عبارة عن دقيق صحي مستخرج من جذور نبات الكاسافا.
الفوائد والاستخدامات الرئيسية
- خالي من الجلوتين: يُعد بديلاً مثالياً للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الجلوتين.
- غني بالألياف: يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتنظيم حركة الأمعاء، والتخفيف من الإمساك، كما يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول.
- متعدد الاستخدامات: يمكن استخدامه كمكثف طبيعي للشوربات والصلصات، أو في تحضير المخبوزات الخالية من الجلوتين مثل الكعك، البسكويت، والخبز، كما يضيف قواماً كريمياً للحلويات مثل البودينغ والمهلبية.
- بلد المنشا الصين