صمغ الزنتان ،هو عبارة عن مسحوق يُضاف إليه سائل فيتحول إلى مادة لزجة تدخل في تصنيع المنتجات الغذائية الخالية من الجلوتين لإكسابها قوام ثخين ومتماسك، كما يحتوي على العديد من الفوائد الصحية المهمة لصحة الهضم والأمعاء.
مواصفات صمغ الزنتان
- التصنيف: الأكثر مبيعًا.
- اسم المنتج: صمغ الزنتان الطبيعي 250 جم.
- مناسب للكيتو.
- خالِ من الجلوتين.
- منخفض السعرات الحرارية (5 سعرات فقط لكل حصة).
- طريقة الحفظ: يحفظ في مكان بارد.
- بلد المنشأ: الصين.
مميزات صمغ الزنتان
- يستخدم في تصنيع العديد من المنتجات الغذائية لأنه يكسبها قوام كثيف ومتماسك.
- يزيد من قدرة الأطعمة على تحمل درجات الحرارة المختلفة.
- يحافظ على تماسك المكونات ويمنع انفصالها عن بعضها.
- يساعد في تحسين حركة الأمعاء ويقلل حالات الإمساك.
- يعتبر علاجًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من جفاف الفم أو صعوبة في البلع.
- يبطئ عملية الهضم ويقلل الشعور بالجوع ويزيد من خسارة الوزن.
- يستخدم كمكثف طبيعي في العديد من الوصفات مثل: الصلصات والشوربات والسلطات.
- قليل السعرات ومثالي لنظام الكيتو.
احصل عليه الآن من متجر zaadana بأفضل الأسعار، واستمتع بنتائج مثالية في كل وصفة.